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Gouda in Scheiben

Gouda in Scheiben


pro Stck

3,39 € *

VE 0,15 kg

GP 22,60 €/kg

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Beschreibung

ANDDK Deutschland
2-5 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
1444 KJ / 348 kcal
Fett
28,0g
davon gesättigte Fettsäuren
18,0g
Kohlenhydrate
< 0,1g
davon Zucker
< 0,1g
Eiweiß
24,0g
Salz
1,3g

Zutaten:

Pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz*, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Produktbeschreibung:

natürliches natürlich belassen
Bio Gouda Scheiben
Produkt ohne weitere Behandlung zum menschlichen Verzehr bestimmt. Ausgenommen sind Personen, die auf einzelne Inhaltsstoffe allergisch reagieren

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio-Schnittkäse* 48 % Fett i. Tr. *aus kontrolliert ökologischem Landbau

Inverkehrbringer:

Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Biomilchstraße 1
82346
Andechs
Deutschland
DE BY 13136 EG

Gekühlt bei max 10 °C lagernkeine
 
Bioangaben
Erfüllung der Sortimentsrichtlinien (SRL)
ja
Verbandszugehörigkeit
ja
Verbände
Bioland (DB)
BNN Identifikationskürzel
DB
DE-ÖKO-003
Qualität & Zertifizierung
EU Bio-Siegel
 
Herkunft
Überwiegende Herkunft laut Intrastat
Deutschland
Ursprungsland / Ursprungsländer, aus dem die Rohstoffe des Artikels stammen
Deutschland
Wechselnde Ursprungsländer
nein
Verarbeitungsland
Deutschland
Verpackungsland
Deutschland
 
Verkaufseinheit in Verpackungseinheit 1 (ab Hersteller)
10
Verpackungseinheit Art
Karton
GTIN VPE 1
4104060485930
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Handelt es sich um ein Monoprodukt?
nein
Zutatenverzeichnis
Pasteurisierte KUHMILCH*, Speisesalz*, Käsereikulturen, mikrobielles Lab.
Zutatenlegende
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Aromen vorhanden?
nein
Zucker und/oder süßende Stoffe vorhanden
nein
Backtriebmittel vorhanden
nein
 
Verpackung
Nettofüllmenge oder Mengenangabe
150,0 Gramm (g)
Verpackungsart Artikel
Stück
Mehrere Stücke je Endverbraucherverpackung?
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Käsegruppe Deutschland
Schnittkäse
Fettgehalt in Trockenmasse
48 %
Fettstufe Deutschland
Vollfettstufe
Tierart Milch
Kuh
Labart
Mikrobieller Labaustauschstoff
Salzart
Steinsalz
Wärmebehandlung Milch für Käse
mit pasteurisierter Milch hergestellt
Reifung
foliengereift
Reifezeit
4 Woche(n)
Reifezeit in Tagen
28
Verzehr der Rinde
Rinde verzehrbar
Sensorik Käseschild
mild mit typischem Goudaaroma, kein Fremdgeruch und -geschmack
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff / gefahrstoffhaltiges Produkt
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Vegan
nein
Vegetarisch
ja
Glutenfrei
ja
Glutenfrei (Verpackungsdeklaration)
3
Laktosefrei
ja
Laktosefrei (Verpackungsdeklaration)
3
Rohkost
nein
Ohne Schweinefleisch
ja
Ohne Rindfleisch
ja
 
Allergiehinweise
Milch
enthalten
Milcheiweiß
enthalten
Erklärung zu den Allergenen
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)
 
Vitamine & MineralienBezugsgröße100 g
Bezugsgröße Portion:g
Hinweis zur Portion:150g
Bezugsgröße:100 g

mit Unterstützung von

Datanature
präsentiert von
Quelle: Hersteller, Datanature, Caspersch Hof - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Hersteller

Natürliches natürlich belassen

Bereits seit 1908 besteht die Andechser Familienmolkerei Scheitz. 1980 wurde zum ersten Mal kontrolliert biologische Milch zu Butter verarbeitet. Vor rund 30 Jahren hat sich die Andechser Molkerei Scheitz als ‚Öko-Pionier’ für ihre Milcherzeugnisse die schlichte Vorgabe gestellt „Natürliches natürlich belassen“! Und diese Idee wird noch heute unbeirrt und mit großem Nachdruck verwirklicht, mit Bio-Milchprodukten für alle Menschen, die sich „bewusst richtig ernähren“ wollen. Die verstehen, dass auch sie Teil eines natürlichen Kreislaufes sind, und die mit ihrer naturbezogenen Lebensführung als mithandelnde Menschen die Verantwortung für einen ‚ökologischen Weg’ mit zu tragen helfen.

Mit jedem Andechser Bio-Milchprodukt verbunden ist die Überzeugung von ökologisch und ethisch verantwortlichem Handeln: angefangen bei allen beteiligten Bio-Milchbauern, den Molkerei-Mitarbeitern, den Händlern und vor allem Ihnen persönlich als umweltbewussten Verbraucherinnen und Verbrauchern. Deshalb stellen die Menschen in der Andechser Molkerei für Sie als Kunden die allerbesten Bio-Milchprodukte her, mit vollem Engagement!
Biomilchprodukte vom Ammersee
FirmennameAndechser Molkerei Scheitz GmbH
PLZ82346
OrtAndechs
Telefon08152 - 3790
Fax08152 - 379201
Mailscheitz@andechser-molkerei.de
Internetwww.andechser-molkerei.de
Gründungsjahr1908
Bio seit2009
GeschäftsführungBarbara Scheitz
EG KontrolleDE-001-Öko-Kontrollstelle, zertifiziert durch: BCS Öko-Garantie GmbH
Zusätzliche KontrolleBioland
Sonstige ZertifizierungDie Molkerei Andechser ist als erste Molkerei Europas nach EU-Öko-Audit zertifiziert und arbeitet nach den höchsten technischen Standards sowie nach TQM- und IFS-Zuerkennungen.
Herkunft der GrundstoffeDie wertvolle Bio-Milch der ANDECHSER NATUR ® Milch- und Käsespezialitäten kommt von zertifizierten Bio-Bauernhöfen aus dem bayerischen Voralpenland
Soziale AspekteDie Unternehmensphilosophie der Molkerei Scheitz: Mit ethisch begründetem Verantwortungsgefühl und größtem Respekt gegenüber der Mitwelt und Schöpfung verpflichtet sich die Andechser Molkerei Scheitz mit ihren Leitsätzen auf ein ihr jeweils bestmöglich umweltverträgliches Handeln - als Dienst an den Menschen, ihrer Heimat und aller Zukunft.
Eigene ProjekteDer Ökologische Weg: Der ökologische Weg der Andechser Molkerei Scheitz bedeutet: lückenlose Dokumentation aller Bio-Rohstoffe von der Herstellung und Verarbeitung zum Produkt bis hin zur Produktauslieferung. Dadurch ergibt sich auch die lückenlose Rückverfolgbarkeit der verarbeiteten Bio-Milch eines jeden ANDECHSER NATUR® Bio-Produkts: von der Ladentheke zurück bis zum jeweiligen Bio-Milcherzeuger
Quelle: www.andechser-molkerei.de

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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In KW 51/52 (20-22.12) kommt Ihre letzte Kiste in diesem Jahr. Bitte denken Sie daran Kartoffelsäcke, Tiefkühlfleisch, etc. in den Wochen vorher zu bestellen. Das macht es uns bei der Weihnachtslieferung einfacher. Vielen Dank.

 

Für die Dienstagskunden verschiebt sich der Liefertag von Dienstag, den 16.Dezember auf Samstag, den 20.Dezember. Sie können Ihre Bestellung bis Mittwoch, den 17.12 um 10.00 Uhr aufgeben.
Das vorbestellte Weihnachts-Geflügel und -Fleisch kommt in einer separaten Lieferung am 23.12.2025. Es ist nicht möglich weitere Produkte für den 23.12.2025 zu bestellen.

 

Für die Mittwochskunden verschiebt sich der Liefertag von Mittwoch, den 17.Dezember auf Sonntag, den 21.Dezember. Sie können Ihre Bestellung bis Mittwoch, den 17.12 um 10.00 Uhr aufgeben.
Das vorbestellte Weihnachts-Geflügel und -Fleisch kommt in einer separaten Lieferung am 23.12.2025. Es ist nicht möglich weitere Produkte für den 23.12.2025 zu bestellen.

 

Für die Donnerstagskunden verschiebt sich der Liefertag von Donnerstag, den 18.Dezember auf Montag, den 22.Dezember. Sie können Ihre Bestellung bis Mittwoch, den 17.12 um 10.00 Uhr aufgeben.

 

Für die Freitagskunden verschiebt sich der Liefertag von Freitag, den 19.Dezember auf Montag, den 22.Dezember. Sie können Ihre Bestellung bis Mittwoch, den 17.12 um 10.00 Uhr aufgeben.

 

Wir machen vom 24.12.2025 - 11.01.2026 Winterpause. In dieser Zeit erhalten Sie keine Lieferung von uns. Die erste Lieferung im neuen Jahr kommt in KW03 (12.-16.Januar).

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