Auf den vorgebackenen Mürbeteig mit Aprikosenkonfitüre wird eine abgeröstete Makronenmasse aufgestrichen. Diese Makronenmasse aus Eiklar, Rohrohrzucker, Nüssen und Gewürzen machen die besondere Saftigkeit unserer Nussecke aus. Die Herstellung der Makronenmasse ist sehr aufwendig. Nach dem Backen werden die Seiten mit Zartbitterkuvertüre veredelt. Ein absoluter Renner.
100% Dinkel
BSB.DD
Deutschland
Region
Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
- Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- oder Queenslandnüsse
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