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Mugi-Miso

pro Stck

7,29 € *

VE 0,4 kg

GP 18,23 €/kg

ab 6 Stck	6,56 €/Stck	GP 16,40 €/kg

ab 6 Stck

6,56 €/Stck

GP 16,40 €/kg

Stck

Beschreibung

TerraSana C% Japan

2-5 Tage

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal
606 KJ / 145 kcal

Fett
5,6g

davon gesättigte Fettsäuren
0,7g

Kohlenhydrate
9,5g

davon Zucker
5,6g

Ballaststoffe
5,1g

Eiweiß
11,6g

Salz
11,5g

Zutaten:

SOJAbohnen*, GERSTE*, Meersalz, Wasser, Koji-Ferment

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:

Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse

Produktbeschreibung:

12 Monate fermentierte Soja- und Gerstenpaste

Willst du einmal mit eigenen Augen sehen, wie unsere Mugi Miso in Japan hergestellt wird?Sieh dir dieses Video an.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

1 Esslöffel ersetzt einen Brühwürfel. Verwende es für 200ml Misosuppe oder als

Basis für Saucen, Marinaden und Dressings.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Bio-Sojapaste mit Gerste (Pasteurisiert)

Inverkehrbringer:

TerraSana Natuurvoeding BV, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden, Niederlande

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Nach dem Öffnen kühl lagern.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

Identifikationskürzel

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

JP-BIO-154 (Ecocert SAS)

EU Bio Logo

Nicht-EU-Landwirtschaft

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel

Ursprungsland laut Intrastat

Japan

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Diverse

Wechselnde Ursprungsländer

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja

Enthält Aromastoffe
nein

Enthält Süßungsmittel
nein

Enthält Triebmittel
nein

Verpackung

Füllmenge oder Inhalt
400,0

Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)

Verpackungsart
Beutel

Abtropfgewicht Einheit
kg

Packungsinhalt mehrere Stücke
nein

Warengruppenspezifische Angaben

Gefahrgut
nein

Gefahrstoff
nein

weitere Eigenschaften oder Diäthinweise

vegan
ja

vegetarisch
ja

Rohkostqualität
nein

ohne Schweinefleisch
ja

ohne Rindfleisch
ja

Allergiehinweise

Glutenhaltiges Getreide
enthalten

Khorasan-Weizen (Kamut ?)
Spuren möglich

Gerste
enthalten

Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Spuren möglich

Sojabohnen
enthalten

Lactose
Spuren möglich

Pecannüsse
Spuren möglich

Erklärung zu den Allergenen

enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein

mit Unterstützung von

präsentiert von

Quelle: Hersteller, Datanature, Caspersch Hof - alle Angaben ohne Gewähr

Hersteller

Firmenname	TerraSana
Firmenzusatz	Naturkost BV
PLZ	2451
Ort	VV Leimuiden
Telefon	+31 (0)172 503333
Fax	+31 (0)172 503355
Mail	info@TerraSana.com
Internet	www.terrasana.nl/DE/

Land	Niederlande
EG Kontrolle	NL-01
Zusätzliche Kontrolle	SKAL
Verarbeitung	Von der Terrasana-Website: Unsere wichtigsten Prinzipien lauten: - So viele Zutaten wie möglich aus ökologischem Anbau. - Verwendung von ausgesuchten Rohstoffen und - Herstellung von Produkten erstklassigen Geschmacks. Mit unseren Produkten möchten wir das Sortiment Ihres Naturkostfachgeschäftes ergänzen und bereichern. Oft reicht es nicht aus, Produkte nach alten Rezepten mit biologischen Zutaten herzustellen. Auch Innovation, Kreativität und Phantasie sind gefragt. Deshalb werden an die Produktion vielfach neue Anforderungen gestellt und infolgedessen Spezialisten benötigt. Darum beauftragen wir kleine, hervorragend arbeitende Handwerksbetriebe mit der Herstellung unserer Produkte. Diese Köstlichkeiten sind Genuss pur und leisten gleichzeitig einen Beitrag zum Schutz der Umwelt. Auch für die Zukunft gilt: TerraSana möchte nur Produkte entwickeln und verkaufen, an die höchste und ehrlichste Ansprüche gestellt werden.

Quelle: www.terrasana.nl/DE/

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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