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Herkunft

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Kimchi im Glas 230g

Kimchi im Glas 230g


pro Stck

3,99 € *

VE 0,23 kg

GP 17,35 €/kg

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Beschreibung

SUUC% Deutschland
2-5 Tage
 
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal
134 KJ / 32 kcal
Fett
0,1g
davon gesättigte Fettsäuren
0,1g
Kohlenhydrate
4,4g
davon Zucker
2,6g
Eiweiß
1,4g
Salz
1,94g

Zutaten:

Weißkohl*, Karotte*, Steinsalz, Zwiebel*, Knoblauch*, Paprika*, Ingwer*, Chili*, Paprika-Pulver*

*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Produktbeschreibung:

SUUR Love Craft Kraut: Fermentiertes Bio-Gemüse voller Liebe & guter Kulturen. Roh abgefüllt, nicht pasteurisiert.
Als echte Krautköpfe haben wir uns ans koreanische Nationalheiligtum gewagt und ein Love Craft Kraut im Kimchi-Style entwickelt. Statt Chinakohl fermentieren wir Weißkohl mit roter Paprika, Karotte, Apfel und Zwiebel. Milde Chiliflocken, Knoblauch und frischer Ingwer sorgen für das typische herzhafte Aroma. Unser Kimchi-Kraut wird übrigens ohne die in vielen traditionellen Rezepten verwendete Fischsoße hergestellt und ist daher vegan!
In Korea wird Kimchi zu jeder Hauptmahlzeit gereicht und viele Wissenschaflter sehen in dem regelmäßigen Verzehr des fermentierten Kohls eine der Ursachen für das hohe Alter und die gute Gesundheit der Koreaner.

Verwendung, Verarbeitung, Zubereitung

Iss es dazu: Unser Love Craft Kraut Kimchi-Style passt natürlich super zu vielen asiatischen Gerichten, aber wir toppen damit gerne auch Sandwiches oder Burger oder essen es in der Bowl, zur Gemüsesuppe oder zu Avocado-Toast und Rührei – auch zum Frühstück.

Angaben zu LMIV

Verkaufsbezeichnung:

Fermentiertes Bio-Gemüse

Inverkehrbringer:

Gute Kulturen GmbH, Meudelfitzer Bogen 9, 29456 Hitzacker, Deutschland

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise

Gekühlt bei +8°C °C lagern
Natürliche Fermentation - Inhalt kann unter Druck stehen. Geöffnete Packung stets gut verschlossen und kühl lagern. Inhalt nur mit sauberem Besteck entnehmen. Zum Rohverzehr geeignet.

Entspricht Sortimentsrichtlinie (BNN / Naturkost Süd)

ja

Identifikationskürzel

C%

Kontrollstellennummer/ Zertifizierungsstelle

DE-ÖKO-007 (Prüfgesellschaft ökologischer Landbau mbH)

EU Bio Logo

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

BIO Zutaten aus EU-landwirtschaftlichem Ursprung

99 %

BIO Zutaten aus nicht-EU landwirtschaftlichem Ursprung

1 %

Zertifizierungen und Qualitäten

EU Bio-Siegel, Deutsches staatliches Bio-Siegel
Partner der Regionalwert AG Hamburg

Ursprungsland laut Intrastat

Deutschland

Ursprungsland der Rohstoffe bzw. der Ort, aus dem der Artikel stammt

Deutschland, Spanien, China, Peru

Wechselnde Ursprungsländer

ja
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Erfüllung der BNN Volldeklaration
ja
Enthält Aromastoffe
nein
Enthält Süßungsmittel
nein
Enthält Triebmittel
nein
 
Verpackung
Füllmenge oder Inhalt
240,0
Einheit der Nettofüllmenge
Gramm (g)
Verpackungsart
Glas
Abtropfgewicht Einheit
g
Abtropfgewicht Inhalt
230.0
Packungsinhalt mehrere Stücke
nein
 
Warengruppenspezifische Angaben
Gefahrgut
nein
Gefahrstoff
nein
 
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
vegan
ja
vegetarisch
ja
Rohkostqualität
ja
Maximal erhitzt auf
25 °C
ohne Schweinefleisch
ja
ohne Rindfleisch
ja
ohne Zuckerzusatz
ja
 
Allergiehinweise
Dill
Spuren möglich
Karotte
enthalten
Knoblauch
enthalten
Koriander
Spuren möglich
Kreuzkümmel
Spuren möglich
Kümmel
Spuren möglich
Erklärung zu den Allergenen
Spuren möglich: Kann in Spuren enthalten sein
enthalten: Ja (laut Rezeptur enthalten)

mit Unterstützung von

Datanature

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Datanature, Caspersch Hof - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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