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Vierschrotbrot

Vierschrotbrot


pro Stck

6,10 € *

VE 0,75 kg

GP 8,13 €/kg

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Beschreibung

Kernig- grobes 4- Schrot- Brot mit dem Charakter eines Schwarzbrotes. Guter, interessanter Geschmack, saftige Krume. Milder Sauerteig, gerösteter Hafer und Buchweizen (grob geschrotet) mit nussigem Geschmack. Leichter süßlicher Anklang. Unwahrscheinlich lange haltbar.
750 g
60% W, 20% Ro, 10% Hf, 10% Bw

Sauerteig mild
hefefrei
BSB Deutschland Region
2-5 Tage

Zutaten:

Wasser*, WEIZENVOLLKORNMEHL**, HAFERVOLLKORNMEHL, ROGGEN-VOLLKORNMEHL**, Buchweizen, Rübensirup, Meersalz*, DINKELVOLLKORNMEHL**, 60% W, 20% Ro, 10 % Hf, 10% Bw, * konventionell, ** Demeter

Allergene
WEIZENVOLLKORNMEHL** (glutenhaltig), DINKELVOLLKORNMEHL** (glutenhaltig), ROGGENVOLLKORNMEHL** (glutenhaltig), Hafervollkornmehl (glutenhaltig), Backferment (glutenhaltig)

Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
  • Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)

präsentiert von



Quelle: Hersteller, Caspersch Hof - alle Angaben ohne Gewähr

*Alle Preise verstehen sich inklusive der Mehrwertsteuer, zuzüglich der Service- und Versandkosten

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In KW13 kommt die Freitagslieferung am Donnerstag, den 28.03.

Die Bestellung für die geänderte Freitagslieferung benötigen wir bis Dienstag, den 26.03 um 10.00Uhr.

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