Kernig- grobes 4- Schrot- Brot mit dem Charakter eines Schwarzbrotes. Guter, interessanter Geschmack, saftige Krume. Milder Sauerteig, gerösteter Hafer und Buchweizen (grob geschrotet) mit nussigem Geschmack. Leichter süßlicher Anklang. Unwahrscheinlich lange haltbar.
750 g
60% W, 20% Ro, 10% Hf, 10% Bw
Sauerteig mild
hefefrei
BSB
Deutschland
Region
Fett geschriebene Zutaten gehören zu folgenden allergenen Gruppen:
- Glutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
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präsentiert von
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